小麦は日本古来、食されてはいませんでした。
主に大麦・オーツ麦などを食べていましたが、戦後アメリカから輸入され
今に至っては、たくさんの小麦を日本人は食べすぎるほど食べています。
当店では、グルテンフリーを求めていらっしゃるお客様が増えています。
手軽に食べることができるパンケーキ・玄米粉は、とても人気商品です。
北海道産大豆粉・国産玄米粉使用
ふっくらやさしい味わいグルテンフリーパンケーキが簡単につくれる！
パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなども活用いただけます。
砂糖・卵・乳製品不使用だからお子さんと一緒におやつ作りで美味しく楽しい時間を過ごしていただくのもおすすめです♪
【豆乳パンケーキ】
材料：本品1袋(200g)、油大さじ2、豆乳(または水)230ml
4～6枚分(直径10～12cm)
1, ボウルに油と豆乳(または水)を入れ、パンケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせます。
2,フライパンを強火で熱して、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約3分焼きます。
※鉄製のフライパンの場合はサラダ油を薄くひいてください。ホットプレートを使用するときは、約160℃に設定し、十分に温まってから焼いてください。
3,プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。火が通れば焼き上がりです。
メープルシロップなどの甘味料を大さじ2程度生地に混ぜるとよりふっくら焼けます。その場合、豆乳(または水)の量を大さじ2減らしてください。
CORE KOSOで、腸活している方にはぜひ食べていただきたいお米の食品です。
GRACE SELECT 大村店、眼鏡橋店
両店舗で販売しております、ぜひお試しください♪